Le World Burger Tour au Hard Rock Café tu connais? On en est trop fan et on en parle! #yummy
Si vous ne le saviez pas encore, nous sommes fans de burgers mais aussi de voyages! La semaine dernière, nous nous sommes donc rendues au Hard Rock Café de Bruxelles pour tester tout ça. Et puis, si vous n’y avez jamais été, ça vaut vraiment le coup! On y mange bien, l’ambiance est top et la vue sur la grand place vraiment parfaite. C’est une chouette idée également d’endroit où emmener des amis étrangers.
Bon, et donc, on y a mangé quoi?
« Banh Mi Burger », le Vietnamien : Revêtu d’un glaçage vietnamien fait maison, surmonté de tranches de concombres et de légumes marinés, accompagné d’une garniture de coriandre et d’oignons verts sur un burger Bœuf Angus® Certifié.
« Tango Salsa Burger » l’Argentin : Une saucisse d’Andouille, Bœuf Angus® Certifié, de la sauce Criolla, de l’aïoli, du fromage Monterey, de la roquette fraîche et un œuf au plat pour couronner le tout.
« Olé Burger » l’Espagnol, de Barcelone: Une fureur de sauce Romesco aux piments rouges, des légumes rôtis, avec des morceaux de fromage de chèvre et de la roquette, posés sur un Bœuf Angus® Certifié et entourés d’un pain grillé.
« Tennessee BBQ Burger » des USA : Comme une bonne ballade de musique country, ce burger Bœuf Angus® Certifié vous fera pleurer de joie avec un bœuf premium BBQ séché, nappé de tranches de cornichons, de salade de chou Memphis, de porc braisé, de sauce charcutière, d’oignons croustillants et de cheddar.
>> Notre coup de coeur : L’argentin, une tuerie!
Et puis, il y en a encore 4 autres burgers!
- Londres, au Royaume-Uni, avec le « English Breakfast Burger »
Un burger de Bœuf Angus® Certifié surmonté de jambon en tranche, de saucisson, d’un œuf au plat, de champignon Portobello, de roquette et d’aïoli, et servi avec des haricots blancs en sauce.
- Carthagène, en Colombie, avec le « Colombian Plantain Burger »
Une combinaison sud-américaine savoureuse et sucrée d’oignons caramélisés, de bacon et de fromage Monterey Jack, hérissée de mélasse et surmontée de bananes plantain frites sur un burger de Bœuf Angus® Certifié. Parfaitement accompagné de chips de plantain croustillants et d’une sauce mojo.
- La Nouvelle-Orléans, en Louisiane, avec le « Jambalaya Burger »
Ce grand burger mythique est préparé avec du Bœuf Angus® Certifié, de la mayonnaise Cajun, des cornichons, de la saucisse d’Andouille, du fromage pepper jack et du gâteau de riz Jambalaya.
- Séoul, en Corée du Sud, avec le « Kimchi Burger »
Une tradition depuis des années, préparée avec un burger de Bœuf Angus® Certifié, surmonté de kimchi assaisonné au Sriracha, d’une sauce Bulgogi, de tomate fraîche et de laitue, avec une mayonnaise au Sriracha.
Pour plus d’infos, rdv sur leur site Hard Rock Café Bruxelles
>> Bref : Dépêchez vous, ils seront proposés jusqu’au 25 juin!
Et puis si vous avez une (petite) soif, les cocktails sont pas mal du tout!
Cheers!
