On adore les burgers, on les aime d’amour ! Et encore plus quand on a des recettes aussi faciles et délicieuses !
Une recette de burger carnivore au bœuf, bacon, ananas grillé à mixer avec la sauce SurTout Mild que j’ai reçue de Devos Lemmens. Mais j’arrête de parler, place à la recette !
Pour 4 personnes
Les ingrédients
- 4 pains buns
- 4 burgers de bœuf
- 8 tranches de bacon
- 1 tomate
- 4 tranches de Cheddar
- 4 tranches d’Emmental
- 4 tranches d’ananas (frais ou en boite)
- 1 oignon rouge
- De la salade
- De la sauce SurTout Mild de Devos Lemmens
La préparation
- Cuire, quelques minutes de chaque côté, les viandes burger dans une poêle, à feu moyen. Faire de même avec les tranches de bacon et les tranches d’ananas, à feu plus fort.
- Chauffer les buns dans un micro-onde. Etaler la sauce SurTout Mild de Devos Lemmens sur le fond du pain buns. Couper la tomate en tranches et garnir le fond du pain. Réserver les tranches d’ananas et le bacon.
- Placer une tranche de Cheddar et une tranche d’Emmental sur la viande dans la poêle jusqu’à ce qu’ils fondent.
- Ajouter une tranche d’ananas, suivie de la viande sur le pain, deux tranches de bacon et la salade, et refermer avec le pain.
Tips !
- Si vous n’êtes pas fan de l’ananas ou du sucré-salé, vous pouvez tout à fait éliminer le fruit grillé de la recette. Le burger reste ultra bon même sans la touche sucrée !
- Pour une version ultra fat, doublez les doses de bacon et de fromage. Mais veillez à avoir l’estomac accrocher ! Une cure détox sera possiblement nécessaire pour vous en remettre 😁