La petite découverte du mois passé, c’était l’Esprit Bouddha, un chouette resto asiatique situé en plein centre de Gosselies. Venez voir !
L’Esprit Bouddha, c’est donc un restaurant Asian Fusion, à Gosselies. Ici, on n’est pas en plein milieu d’une Cité Impériale, la déco est jolie, sobre et pas kitsch !
Trève de bavardages, venons-en à l’essentiel !
Au menu de ma dégustation :
Royal piquant à la Pékinoise
Brochettes de poulet, sauce teriyaki
Boeuf aux légumes croquants
Tout était trop bon !
Mais mention spéciale pour le poulet teryiaki que j’ai littéralement adoré ! En plus, les quelques légumes qui accompagnaient étaient terriblement bons et frais aussi.
Et en dessert … Sorbet aux fruits de la passion et thé des concubines ; j’ai trouvé ce thé absolument délicieux : un mélange fruité et doucement sucré, parfait pour terminer ce repas (copieux quand même…) ! D’ailleurs, la carte des thés donnerait envie à n’importe qui !
Il faut le dire : il y avait beaucoup au menu et je n’ai pas tout mangé… Mais pas grave : je suis partie avec mon doggy bag ! Le restaurant vous le proposera automatiquement si vous avez calé en cours de route ^^
Le petit plus inattendu ?
La carte des whisky : impressionnante ! Avis aux amateurs !
Bref, une bonne adresse ! Je n’ai qu’une hâte : trouver l’occasion de tester la terrasse !
L’Esprit Bouddha
http://www.restochinois.be/site/
Place des Martyrs 30, 6041 Gosselies (Centre)
Tél : +32 (0)71 372.205
Mail : info@restochinois.be