Il vous reste un morceau de baguette et aucune envie de manger un sandwich élastique? Moi aussi, du coup, je fais des toasts pour le lunch!
Marre des tomates-mozza, je passe au chicken barbecue, vraiment pas loin du goût du Pizza Hut! (qu’on a vraiment du mal à digérer)
Les ingrédients:
– De la baguette
– Du concentré de tomate
– De la mozzarella (une boule pour 2 pers, c’est assez)
– Du poulet (il me restait du poulet cuit) (ou sinon des petites boulettes pour la version « j’ai vrmt plus rien »)
– De la sauce barbecue (pour moi, Heinz)
(optionnel: Des oignons frits et de la coriandre ou de la ciboulette)
La recette:
– Couper en deux la baguette et la griller au grille pain ou grill
– Tartiner de concentré de tomate, petits cubes de mozza et poulet
– Passer au grill quelque minutes, jusqu’à ce que la mozza fonde
– Sortir du four et décorer d’oignons frits, de sauce barbecue et d’herbes.
Voilà, Manger quand c’est chaud!
Article by: Kim 
