Voilà une recette light ultra facile et rapide pour un lunch sans féculents! Une sorte de version du sandwich light!
Pour moi qui veut limiter ma consommation de féculents car c’est ce qui me fait grossir, arrêter les sandwich du midi, c’est pas évident. Du coup, je me suis demandé les options que j’avais pour le remplacer.
Je vous propose donc ce mix du sandwich et du rouleau de printemps! Je mets alors tous les ingrédients de mon sandwich dans une feuille de riz, bien moins calorique et moins lourde que du pain.
La recette étape par étapes
- Mouiller la feuille de riz avec de l’eau
- La poser sur une planche
- Y mettre les ingrédients de votre choix (Incluant la sauce. Moi j’adore y mettre du Philadelphia, c’est pratique car ça ne coule pas!)
- Le rouler en serrant le tout à l’intérieur.
- Voilà!
Mes ingrédients
Jambon, omelette, philadelphia, salade, concombre, avocat, mangue… Mais c’est comme ça vous plait!