Après une grosse semaine passée à Ubud. Voila ma liste des meilleurs « restaurants » bons et pas chers à découvrir si vous avez un petit budget.
Alors, pendant notre séjour, nous avons essayé de manger la majorité du temps pour un budget de 7 à 10€ par jour, par personne pour le lunch + le diner. Et ça n’a pas été très difficile. Nous avons mangé local et évidemment toujours maison, quel plaisir!
Je vous propose cette map interactive super pratique pour vous y retrouver.
Les meilleures brochettes saté de Ubud!
Au coin d’une rue, cette dame prépare des brochettes incroyables! Vous devez vous y arrêter et tester un paquet! 6 brochettes pour 10k soit environ 0,7€ !
Run’s Warung
Un petit warung tenu par une mère de famille adorable qui cuisine très bien les plats de la région. C’est Très bon marché. Les quantités sont petites mais pour le prix vous pouvez prendre plusieurs plats! Un nasi goreng = 15k soit 1€.
Le black rice pudding, un dessert vraiment local qui est dure à trouver dans les restaurants. Super bon!
Lalapan
Cette « charrette » ne sert que ce plat, le lalapan, c’est-à-dire le poulet ou poisson frit accompagné de riz et d’une sauce maison épicée aux tomates. Le poisson est terrible! (Attention demandez sans piment si vous n’êtes pas habitués car il y a déjà de la poudre de piment dans la sauce!) Si vous prenez chacun un plat + une boisson, la note s’élève à 50k environ, soit 3,30€ le repas pour 2!
Warung – Puteri Minang Padang Food
Le principe de ce type de warung est très simple. Avec la serveuse, vous choisissez au buffet ce que vous désirez manger (un peu de ci, un peu de ça) et ils calcules ensuite le prix.
On y retrouve beaucoup de legumes et donc d’options végétariennes mais aussi des viandes en sauce etc.
Warung Kumis
Nous avons pris chacun une grillade + un nasi goreng (riz frit) pour 2. Le poisson, grillé et mariné était excellent. Nous avons du attendre pour la grillade mais c’était très bon pour un prix ridicule!
Warung D’atas
Ce restaurant se trouve un peu à l’écart de la ville et est spécialisé dans les grillades et surtout les ribs, la raison de notre visite. C’est un peu plus cher (5€ le plat de ribs) mais étant donné du cout de la viande à bali, c’est raisonnable. Et sinon ma soupe était très bien aussi.
Notre vue sympa sur les rizières.
Mini food market
Ce mini marché n’est vraiment pas connu. Il n’y a en vérité que 3 ou 4 échoppes et que des locaux, pas de touristes! On y a mangé des beignets de légumes et surtout les petites brochettes que prépare le vieux monsieur!
Dicarik Warung
En plein milieu des rizières, ce petit restaurant est la pause de midi parfaite, loin du traffic et du bruit des motos! C’était délicieux! Je vous recommande le curry de légume, très différent du thaï ou de l’indien. Pour les prix, encore une fois c’est hyper raisonnable!
Warung Komang
Nous avons été plusieurs fois manger à ce warung étant donné le prix pour la qualité et la quantité également! Tout y est bon, et vraiment pas cher. De plus leurs jus frais sont délicieux.
Bonus : Quand vous mangez dans ce warung, une partie de la note va à une association pour l’aide aux jeunes et les jeunes travaillant là sont d’ailleurs de l’association! Top!
Oman Pizza
Après une semaine à manger du riz, on a eu envie d’une bonne pizza! Oman pizza est une pizzeria toujours bondée. Dans un beau cadre, on a quand même su apprécier leur pizza en gardant en tête qu’on est à Bali et pas à Rome!
Attention, les pizzas sont grandes! J’aurais pu commandé la petite taille.
Pas courant, l’huile piquante en biberon!
Pour la pause sucrée
Bread life
On adore se faire une petite pause gouté chez bread life, cette chaine de « patisserie ». Ils sont spécialisés dans les brioches et viennoiseries asiatiques. Le café glacé est super bon et bien moins cher qu’au Starbucks.
Brioche fourrée et toastée
Cette petite charrette est spécialisé en brioches toastées et fourées. Vous avez le choix entre 2 topping étant donné qu’il y a deux étages à la brioche. Nous avions choisi chocolat et noisette. Il rajoute ensuite du beurre et du lait concentré sucré.
La brioche coute environ 15k, soit 1€. C’est énorme, il faut donc la partager! Attention: la chose qui ressemble à des copeaux de chocolat blanc est en réalité du fromage. On a pas testé!
Street food
Pour manger comme les locaux, n’hésitez pas à vous arrêter pour manger un bakso, la soupe du pays. Elle ne coute rien et l’expérience est toujours sympa! J’adore!
Si vous avez des questions, n’hésitez pas à me les poser en commentaire!
Bon voyage et bon appétit!
Article by : Kim 
