Un cocktail ? Non, non, un mocktail ! Je vous présente une recette made by ElleMixe à base de NONA June, un gin belge sans alcool.
Je me suis laissée gagner par la tendance « mocktail ». Pour ceux à qui ça ne parle pas, les mocktails sont simplement des cocktails mais sans alcool.
Ceci dit, oubliez l’idée du mocktail classique d’il y a quelques années (quand ça ne s’appelait d’ailleurs pas encore mocktail…) qui mixait jus et sirop. Ici, je vous parle d’un vrai mocktail, digne d’un cocktail, avec du gin. Oui oui, du gin sans alcool de NONA June. D’où son nom : NONA Clementina.
NONA Clementina – La recette
Simple comme « bonjour », ce mocktail est ultra-frais et à consommer sans modération ! (bah oui, y a pas d’alcool)
Ce dont vous avez besoin (pour 2 verres) :
- Des glaçons
- 10 cl de NONA June
- Le jus de 3 clémentines (ou mandarine, ça marche aussi)
- De l’eau pétillante
- Option : 2 cl de sirop de sucre de canne
- Option : une branche de romarin pour décorer
Ce que vous devez faire :
• Éplucher les clémentines • Les mettre dans un shaker avec le sirop et des glaçons et shaker le tout • Ajouter des glaçons dans le verre • Ajouter le Gin NONA June, le jus de clémentine • Terminer avec de l’eau pétillante et décorer avec une branche de romarin
