Here we go ! The last but not least…
Ce second cocktail servi à la dégustation n’a rien strictement rien à voir avec les deux recettes précédentes de la Master Class. Il est plus fort, plus corsé, plus sec.
Vous allez découvrir !
Les ingrédients :
2cl de Bulleit Bourbon
2cl de Bulleit Rye
2cl de Sweet Vermouth
1cl de liqueur Maraschino
1cl de sirop de Lapsang Souchong (un thé noir)
Du Talisker Storm
La préparation :
1 Versez dans un shaker la glace, le bourbon, le Bulleit Rye, le vermouth, la liqueur Maraschino et le sirop de thé noir.
2 Shakez !
3 Versez la préparation dans une coupe.
4 Et mélangez une cuillère de Talisker Storm.
Hannah termine avec une cerise amarena déposée au fond de la coupe. Elle nous a fait déguster le cocktail avec un accord de chocolat noir aux clous de girofle.
Maintenant, c’est à vous de jouer.
Goûtez ! Mais, mais, mais ! À (presque) impérativement déguster avec Nancy en fond…